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词条 红楼梦中茶
释义

图书信息

作 者:柴奇彤著

丛 书 名:

出 版 社:华龄出版社

ISBN:9787801787897

出版时间:2011-04-01

版 次:1

页 数:184

装 帧:平装

开 本:24开

内容简介

曹雪芹这位经多见广,才华横溢,琴棋书画诗词曲赋无所不精的文学家、诗人、画家、艺术家为我们留下的这部封建社会百科全书式的著作,内容涉及社会、经济、民俗、建筑、园林、人物、服饰、饮食、诗词、戏剧、医药、养生等,《红楼梦中茶》中有关茶的内容就有493处之多,其中包括茶俗、茶礼、茶诗词、茶叶、茶具、泡茶用水、泡茶方法、品茶环境、茶疗方剂、用茶禁忌等,可谓是我国历代文学作品中记述与描绘得最全、最生动的。

就让我们跟随这《红楼梦中茶》,去感悟中国传统茶文化的深厚底蕴吧。

作者简介

柴奇彤,出生于1973年,祖籍河北。从事茶文化教学和研究工作多年,现任中日青年交流中心中国茶文化讲师,致力于中日两国间的茶文化交流工作。学习过古筝、钢琴、舞蹈,尤其喜欢中国历史和中国传统礼仪文化,小时候的理想曾是:记者、考古学家、钢琴家。大学里开始接触中国茶文化后,这些理想慢慢归于沉寂,我现在在茶的海洋中畅游,体验着茶带给我的清雅与宁静。

目录

第一章 从“红楼茶”看世态人情

一、从一杯茶中表现人物的性格及身份

1.漱口茶中体现黛玉的性格、处境

2.王熙凤初见林黛玉,亲自布茶见真性

3.一杯暹罗贡茶展现四人境遇

4.栊翠庵茶品梅花雪 妙玉难寻清静地

5.芳情自遣,烹茶雅趣向谁言,再论妙玉

6.一杯茶中看袭人

7.晴雯的最后一碗茶

二、茗烟一焙茗名字的改变看茶文化史

三、《红楼梦》中的日常生活与茶

四、以茶来展现不同阶层的生活

五、以茶来展现封建社会的人际关系

六、茶对情节起到推动的作用

七、《红楼梦》对当今茶文化的影响

八、刘姥姥与好茶

第二章 红楼茶艺

一、红楼梦中的品茶艺术

二、《红楼梦》一清代贡茶录

(一)《红楼梦》中茶的类型

(二)《红楼梦》中的名茶

1.千红一窟

2.枫露茶

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更新时间:2025/3/25 14:06:57