原　料:

操　作:

原　料:

饼皮：冰皮月饼粉200克、白糖50克、红酒320克、色拉油50克。玫瑰馅480克、白莲蓉馅480克

操　作:

1、准备材料。

2、饼皮原料混合均匀，入蒸锅蒸20分钟，搅拌均匀，成团放凉备用。

3、按饼皮40克、玫瑰馅30克、白莲蓉馅30克，的比例分割成团。

4、白莲蓉馅包入到玫瑰馅中。

5、再包入到冰皮里。

6、滚圆，按入月饼模，翻转脱模。冷藏数小时候后食用。