原料
做法:
鸡全翅2个(约200g)、小苹果1个、青红椒碎少许、烤肉料10g、红酒2大勺、蜂蜜适量。
1、将红酒倒入烤肉料。
2、搅拌均匀,作为料汁待用。
3、鸡翅洗净,正反面各划几刀,以便入味。
4、将鸡翅放入保鲜袋,倒入调好的料汁。
5、戴上一次性手套,反复揉匀,是料汁渗入鸡肉,之后用保鲜袋包好,腌制三小时以上。
6、腌制好的鸡翅取出,均匀刷一层蜂蜜。
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