原料：

红菇100克、番茄400克、蹄髈1个、姜1块、煮肉料包1袋、番茄酱2勺、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。

做法：

1、蹄髈斩块备用，番茄对切备用。

2、蹄髈挤入姜、清水，入汤锅，大火煮开，捞出备用。

3、另起一锅，加入蹄髈、煮肉料包、清水，大火煮开。

4、转文火煮到蹄髈软烂。

5、加入红菇、番茄、番茄酱，大火煮开。

6、转文火煮20分钟，最后加盐、胡椒粉调味即可。

红菇番茄蹄髈汤 润肺活血的美味红菇番茄蹄髈汤，红菇番茄蹄髈汤，滋味鲜美爽口，富含蛋白质矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用红菇番茄蹄髈汤,能强身健体、增强免疫力，还具有抗氧化性、延缓衰老、滋补养颜等药用功效。