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词条 红豆芝麻饼干
释义

食材明细

主料:面粉200g,红豆100g

配料:黄油100g,白糖40g,盐2g,鸡蛋50g,黑芝麻适量,牛奶适量,蛋液适量

做法

1 红豆提前泡好。

2 入锅里煮烂。

3 鸡蛋打散成液拌入白糖。

4 白糖充分拌好。

5 筛入面粉,加入牛奶。

6 加入黄油搅拌。

7 倒入煮好的红豆。

8 揉成团。

9 将面团搓条,过上保鲜膜冷藏50分钟。

10 取出后在表面刷好蛋液。

11 表面沾上黑芝麻。

12 都做好之后放入烤箱180度烤20分钟左右即可。

注意事项

1 红豆都要事前泡好,最好用热水泡。

2 也可加入不同干果。

3 烤温要根据自身烤箱来定制

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更新时间:2025/3/23 22:38:08