请输入您要查询的百科知识:

 

词条 红豆羊羹
释义

材料:

水400公克,洋菜粉13公克,细砂糖400公克,麦芽糖20公克,红豆沙500公克。

做法:

1.用小火将材料1煮至洋菜粉完全溶化、无颗粒状。

2.加入细砂糖煮溶,再加入麦芽糖煮溶。

3.加入红豆沙拌匀,需朝同方向拌匀才不会有气泡,拌至光滑细致状即可。

4.倒入已抹好白油的长条烤模中,待冷却凝固后即可分切。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 19:43:47