食材明细：

制作步骤：

食材明细：

红豆 200克

白糖 50克

面粉 500克

猪油 50克

鸡蛋 1枚

制作步骤：

1. 先将新买的红豆泡一晚上，第二天泡好的红豆在锅里煮半小时煮到很烂了。

2. 在煮豆的时间中将面粉加水和好并用保鲜膜封住醒20分钟。

3. 煮好的红豆捞出加入白糖，看自己喜好加。

4. 现在做油酥。边加边揉。

5. 来看下两种面团。

6. 把面团揉成条并且切成段。

7. 加入油酥并且揉成团。

8. 现在揉成团的面用擀面杖擀成条。

9. 卷成卷再压成饼。

10. 压好了的红豆沙。

11. 加入到面饼里。

12. 刷上蛋黄并放进烤箱烤30分钟。

13. 烤好了的红豆沙火烧。

14. 这下就完成了。

15. 大功告成。