词条 | 红豆抹茶糯米团 |
释义 | 红豆抹茶糯米团的材料:糯米粉100克、抹茶粉1小匙、水100ML、红豆沙适量 红豆抹茶糯米团的做法:1、将糯米粉和抹茶粉混合均匀,加入水揉成面团。 2、取少许面团搓成小圆球,锅中加入清水煮沸,放入糯米小团煮至全部浮起即熟。 3、捞出糯米团放入冷水中备用。 4、锅中加入适量红豆沙,放入清水搅拌至豆沙均匀后煮至沸腾,放入糯米团再煮1分钟即可。 提示:1、红豆沙可以用市售的,也可以自己来做。 2、红豆沙的多少可以根据自己的口味,喜欢吃浓一点的就多放一点,煮好后也可以酌量加入糖。 |
随便看 |
|
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。