请输入您要查询的百科知识:

 

词条 黑芝麻酥
释义

黑芝麻酥

主料:

小麦面粉(300克

辅料:

木糖醇110克\\泡打粉3*1/4勺\\苏打粉3*1/8勺\\鸡蛋30克\\芝麻40克

调料:

植物油165克

黑芝麻酥的做法

1.鸡蛋打散,30克装入碗内,其余留作刷表面用

2.加入色拉油

3.加入木糖醇(可以是等量的白糖)

4.加入面粉(普通面粉即可)

5.倒入黑芝麻

6.加入泡打粉和小苏打(最好事先将粉类混合,不然,在碗内将粉类先混合,再和液体搅拌到一起也可)

7.搅拌至全部湿润成团,不可过分揉搓

8.取一小块面团,揉捏成圆球

9.按压,成小饼

10.全部整形完成

11.表面刷蛋液(也可以不刷)

12.烤箱预热,190度,15分钟即可

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/2/14 23:45:38