原料:
做法:
面粉250g、鸡蛋三个(约150g左右)、食用油60ml、白糖40g、泡打粉1g、熟黑芝麻少许
1、面粉放入容器中;
2、打入三个鸡蛋;
3、加入食用油;
4、放入白糖和泡打粉;
5、将所有原料搅拌均匀,揉成面团;
6、面团转入保鲜袋中精致20分钟;
7、取一半面团擀成长方形的大片;
8、将面片扎一些小眼;
9、将面片放在饺子模上,用擀面杖压出造型;
10、饼干坯子放入烤盘中,刷上蛋液,撒上黑芝麻;
烤箱预热后,180度烤制15-18分钟左右即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。