基本介绍

食材明细

制作步骤

基本介绍

菜品口味：酸甜

主要工艺：煮

主要食材：菌菇类

所需时间：三刻钟

制作难度：普通

食材明细

主料：

黑木耳 10 克

大米 50 克

果丹皮（山楂） 30 克

调料：

冰糖 30 克

制作步骤

1.准备好大米、山楂（可用果丹皮代替）、黑木耳，黑木耳泡发；果丹皮切碎备用。

2.大米洗净倒入锅中，加入适量冷水，大火煮开，小火煮10分钟，加入黑木耳，小火煮20分钟。

3.倒入果丹皮。加入冰糖。煮好的木耳粥盛入碗中，温热食用。