食材明细(材料： 辅料： 调料：)

制作步骤

食材明细

材料：

土豆 1个

洋葱 1个

牛肉 200克

挂面 适量

辅料：

黑胡椒 5茶匙

番茄沙司 20克

调料：

菜籽油 3茶匙

盐 少许

生抽 少许

芝麻油 少许

制作步骤

1、准备好土豆、洋葱。

2、番茄沙司和胡椒。

3、牛肉切丝，用生抽、淀粉拌匀备用。

4、洋葱洗净切细粒；土豆洗净、切块，入微波炉叮熟，压成泥。

5、锅中油热，下洋葱翻炒出香味。

6、加入番茄沙司，少许生抽、盐，炒匀。

7、倒入土豆泥，炒至浓稠。

8、加入黑胡椒，炒匀。

9、盛入保鲜盒中。吃不完可以放入冰箱存放。

10、锅中油热，下入牛肉丝滑散。

11、加入黑椒汁，炒匀盛起。

12、炒黑椒汁同时，另起一锅，水开下入挂面，煮熟捞起。黑椒汁淋在煮好的面条上，淋上芝麻油，吃时拌匀。