食材明细
制作方法
排骨 一斤
黑椒烧烤料 适量
1、排骨斩好,用法式黑椒料腌制15分钟~不放其他调料的。
2、锅内倒入少许油把腌好的排骨放入锅内,慢慢煎制。
3、一面煎稍变色后翻面煎制另外一面。
4、锅内倒入少许水,盖上锅盖,小火焖煮一会。
5、待锅内汤汁收干后开盖。
6、锅内放入少许蚝油,拌匀后出锅即可。
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