黑豆500g,优质糯米l000g,芝麻1000g,白糖500g,何首乌20g,花生油适量。
①将黑豆、糯米洗净后,上笼蒸熟晒干;芝麻洗净后炒熟,然后将3味共研成糊状;何首乌焙干后也研成粉末状备用。②铁锅置火上,倒人花生油,待油熬至六成熟时,将黑豆、糯米、芝麻、白糖、首乌均倒人锅内拌均匀(不能炒),起锅倒进托盘中摊开凉透,再用20个小食品袋装好封口即成。③每次食用一袋,以早餐食为佳,将黑发益寿粉倒人碗内,用沸开水边冲边调,稀稠度以成糊状为宜。
养血健脾,乌须黑发,益寿延年。
适用于须发早白、枯黄,体虚,未老先衰,老年病后衰弱等症。