材料
黑豆薏米粥做法(健康提示)
主料:薏米30克 黑豆30克
辅料:薄荷6克
调料:冰糖15克
1. 将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用
2. 将黑豆用开水浸泡后,用水煮至半熟
3. 加入薏米同煮至豆熟米烂
4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成.
本品有清热解毒、利咽之功效,适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者.
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