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词条 黑豆梨糊
释义

黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

原料:梨1个,黑豆适量。

制法:

1.将梨切下1/3,挖去梨核。

2.在梨芯中填满黑豆,将梨合拢。

3.加砂糖加水煨熟后捣成糊状即可。

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更新时间:2024/12/23 9:58:22