首先准备一只两斤左右的鸡，洗净。一只猪肚，清洗干净放好备用，花椒，大蒜，葱段，鸡精 味粉 麻油 酱油 料酒 味精 枸杞 葡萄酒。

做法：把鸡放进肚子里，然后放少许姜片，葱段，枸杞，花椒，大蒜。

2 放进水里中火炖2小时，中间约1个小时时放入,味粉，鸡精，酱油，料酒和少许葡萄酒继续炖。

3 炖至2小时后微火放入味精，麻油，加入少许鲜奶即可关火开吃。