合龙口是陕西的风俗，即当窑洞即将修成时要举行的庆典。匠人有意在最中间的窑洞拱旋中央留下一块石头或一块转，然后站在窑背上，在噼噼叭叭的鞭炮声中，将主人事先准备好的小馍馍、红枣、水果糖和零钱等，向聚集在院子中的人们撒去。那些猴娃们便争先恐后地奋力争抢。当然，抢到的就意味着福气大。在人们的嬉笑声中，匠人便将最后留下的那块石头或砖块小心翼翼地砌上，合龙口就算完了。之后，人们便开始吃“八碗”。有条件的还要请来一班吹手响吹细打，那场面更是红火热闹。