词条 | 和风南瓜豆腐奶油浓汤 |
释义 | 材料: 南瓜 1/8个 豆腐 1块 洋葱碎 1/4个 淡奶油 3大量勺 盐 1/3小量勺 胡椒 适量 鸡汤 适量 黄油 适量 巴西里 适量 做法: 1、南瓜去皮去籽,切成一口大小。放入耐热容器中,覆上保鲜膜,放入微波炉中加热4分钟。 2、平底锅放入黄油,小火炒洋葱碎至软通透,然后放入鸡汤煮。 3、南瓜、豆腐、炒熟的洋葱碎、1量杯水一同放入搅拌器中搅拌成糊状。 4、然后把2、3放入锅中边搅拌边放入盐、胡椒,再放入淡奶油,关火。 5、最后盛入容器中,撒入巴西里碎。 贴心小叮咛: 没有鸡汤,可以用清水代替。 |
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