核桃在生长季节中，由于缺乏某种微量元素，或者土壤中某些元素处于不能被植物吸收的状态时，植物就会表现出各种生长发育不正常的现象。核桃常见的缺素症有下列几种：

（一）缺锌症 核桃缺锌症又称核桃小叶病。典型症状是簇叶和小叶，叶片更化，枝条奇峰端枯死。主要病因是由于石灰性土壤及酸性土壤施用了石灰，降低了土壤中锌的可供性。

防治方法 发芽前20～40%天喷4%～5%硫酸锌液，或于叶片伸展后喷0.3%硫酸锌，每隔15～20天喷1次，共喷3～3次，可以维持数年。

（二）缺铜症 初期叶片出现褐色斑点，引起叶片早黄早落，核桃仁萎缩。小枝的表皮产生黑色斑点，严重时枝条死亡。发病原因是由于在减性、石灰性土壤中，铜的有效性较低。

防治方法 春季展叶喷波尔多液，或喷0.3%～0.5%硫酸铜液，或在距树干革命约70厘米处开20厘米深的沟，施入硫酸铜液。

（三）缺硼症 主要表现为小枝梢枯死，小叶脉间出现棕色斑点，幼果容易脱落。原因是对酸性土壤用石灰量过大，使硼呈不溶解状态，有效性降低。

防治方法 冬季结冻前，环状开沟施入硼砂0.2～0.35千克，施后灌水。或生长期喷洒0.1%～0.2%硼砂溶液。

（四）缺铁症 核桃的缺铁症又称黄叶病。先从嫩叶开始，叶色变白，但叶脉仍保持绿色，严重时沿叶缘变黄褐色枯死，原因是土壤中碳酸钙过多，氧气不足，生长前期水分过多，土壤温度过高或过低，根系不发达，减少了小根冠而不能很好地吸收铁元素。防治方法 增施农家肥，可使土壤中的铁元素变为可温性，或用硫酸亚铁与农家肥混合施用，或在发芽前喷洒0.4%硫酸亚铁溶液，或生长期用0.1%柠檬酸铁液喷洒，或用0.1%硫酸亚铁液喷洒。