食材明细
制作步骤
主料: 鲜豆渣100克 核桃仁30克 鸡蛋50克
配料: 即食燕麦片30克
辅料: 香油适量
1.准备好所需食材。
2.新鲜核桃去壳后清洗下切成碎丁。
3.鸡蛋打碗内加入豆渣,核桃仁、麦片搅匀。
4.在小调料碟内均匀抹上香油,用勺子将搅匀好的豆渣料铺在碟子内,不要铺得太厚,和一般苏打饼干两个那么厚即可。
5.将装好的豆渣碟子入微波里高火叮2分钟取出。
6.将取出的豆渣饼轻轻的用勺子把饼边缘剥松,将碗倒扣在盘子中。
7.用刀从中间切成半圆形,也可不切直接食用。
8.配上点牛奶或者豆浆~!美味啊。
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