食材明细

制作步骤

食材明细

主料： 鲜豆渣100克 核桃仁30克 鸡蛋50克

配料： 即食燕麦片30克

辅料： 香油适量

制作步骤

1.准备好所需食材。

2.新鲜核桃去壳后清洗下切成碎丁。

3.鸡蛋打碗内加入豆渣，核桃仁、麦片搅匀。

4.在小调料碟内均匀抹上香油，用勺子将搅匀好的豆渣料铺在碟子内，不要铺得太厚，和一般苏打饼干两个那么厚即可。

5.将装好的豆渣碟子入微波里高火叮2分钟取出。

6.将取出的豆渣饼轻轻的用勺子把饼边缘剥松，将碗倒扣在盘子中。

7.用刀从中间切成半圆形，也可不切直接食用。

8.配上点牛奶或者豆浆～！美味啊。