原料：

好酪甘香虾制作方法：

菜品特色；

原料：

生猛大对虾，白葡萄酒、蒜汁、美国奶酪，

好酪甘香虾制作方法：

1、将对虾开背，抹上少许盐、白葡萄酒、蒜汁、旦黄拍面粉，再用煎锅煎熟。

2、起锅爆香配料，加入煮开的奶酪一起烹焗

菜品特色；

鲜、嫩、香、滑是这道菜的特色。吃过之后，鲜美浓香充满鼻腔，回味便是自然而然的事了。