| 词条 | 好吃易做大众菜 |
| 释义 | 图书信息作者：阿朵 出版社: 中国轻工业出版社; 第1版 (2011年4月1日) 平装: 159页 正文语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 7501980241, 9787501980246 条形码: 9787501980246 产品尺寸及重量: 23.6 x 17 x 1.6 cm ; 522 g 内容简介《好吃易做大众菜》帮你找到这些菜品，并去掉麻烦的烹饪步骤和学不会的烹饪技巧，把最简易的做法，呈现在你面前。也许你听过这些菜品的名字，也许你尝试做过，但不够美味，都没有关系。只要你按照书中的做法，不用预习和复习，轻轻松松几分钟，就可以把美食端上桌！凉菜、热菜、主食、汤、粥、饮品，一个都不少！《好吃易做大众菜》用详尽的讲解，清晰的分部操作图和贴心的入厨经验，引导你轻松做出美?佳肴。 作者简介阿朵，资深自由撰稿人，长期从事健康、美食、美容等生活类图书的创作。曾在跨国保健品护肤品和孕婴用品公司工作多年，在从新新煮妇升级为新妈妈的过程中，开始回归家庭，乐于不断探索料理菜肴的趣味，并从中感受生活中平静的幸福。 目录凉菜 1 蜜酿菠菜墩 2 杂拌油菜 3 油麦菜蛋卷 4 椒油四脆 5 甜美萝卜 6 三彩拌凉粉 7 清爽凉拌菜 8 豆豉柚子皮 9 火腿拌银芽 10 日式芥末墩 11 蒜蓉黄瓜 12 凉拌豆皮 13 红油双丝 14 新味花生 15 芥辣金针菇 16 麻辣肉 17 盐水猪肝 18 白切牛肉 19 鸡丝大拉皮 20 五香椒麻鸡 21 姜汁皮蛋 22 芥香海蜇丝 23 多味海带 24 意式蔬菜沙拉 25 清新火龙果船 26 缤纷雪山 27 香橙蜜瓜 28 奶诱芋泥 29 糖水山药 30 红酒醉雪梨 热菜 31 醋溜白菜 32 火腿煲娃娃菜 33 冬季素三宝 34 上汤菠菜 35 韭香银芽 36 香芹炒熏干 37 雪菜焖金豆 38 韩式酱茼蒿 39 腰果全素 40 手撕卷心菜 41 奶香紫甘蓝 42 椒盐玉米 43 豆香圣女果 44 西红柿炒蛋 45 蟹腿冬瓜 46 红烧茄子 47 糖醋藕片 48 蒜蓉西兰花 49 香菇烧菜花 50 金黄西葫芦 51 清爽西葫芦 52 咖喱土豆 53 尖椒土豆丝 54 蜜奶土豆 55 珍菌红枣羹 56 蟹味金菇碧绿卷 57 蘑菇小炒 58 熊掌豆腐 59 麻婆豆腐 60 味噌日本豆腐 61 椒盐豆腐墩 62 蛋滑豆角丝 63 五花肉小炒 64 腐乳焖烧肉 65 水煮肉片 66 鱼香肉丝 67 淮山瘦肉煲 68 香酥猪扒 69 锅塌里脊 70 柚汁酸甜里脊 71 蒜蓉酿排骨 72 清炖排骨 73 橙香小排 74 冰糖原汁猪蹄 75 火爆腰花 76 腊味西兰梗 77 香芒虾蓉酿火腿 78 牛肉香芹 79 黑椒牛柳 80 茄汁牛腩 81 火爆牛肉 82 洋葱爆羊肉 83 酸甜鸡肉 84 豆豉爆鸡丁 85 鸡丝炒银芽 86 可乐鸡 87 豆酱酿琵琶腿 88 辣炒鸡肝 89 三鲜蒸蛋羹 90 金银饼 91 时蔬蛋卷 92 酸菜鱼头 93 红烧带鱼 94 五彩虾球 95 鲜虾粉丝煲 96 柠檬凤尾虾 97 日式白灼虾 98 海味圆子 99 蟹子扒海参 100 韩式辣炒鱿鱼 主食 101 茄汁蛋包饭 102 香橙饭 103 港式煲仔饭 104 葱爆牛肉饭 105 宫保鸡丁饭 106 蛋炒饭 107 蟹味滑蛋饭 108 创意手卷 109 葱油凉面 110 榨菜肉糜面 111 炸酱面 112 劲辣鸡丝面 113 四色炒面 114 意大利肉酱面 115 猪肉白菜饺子 116 鲜虾云吞 汤 117 海米萝卜汤 118 香菇豆腐鲜笋汤 119 银芽翡翠养胃汤 120 韩式大酱汤 121 清炖排骨汤 122 当归红枣排骨汤 123 猪肝薏米汤 124 茄汁牛肉汤 125 鸡肉土豆汤 126 清炖乌鸡汤 127 黑豆乌鸡汤 128 浓香鲫鱼汤 129 鱼片萝卜汤 粥 130 大米粥 131 雪耳二米粥 132 芹菜百合粥 133 杞菊黑芝麻粥 134 红豆薏米粥 135 私家南瓜粥 136 红薯玉米甜粥 137 家常鲜肉粥 138 猪肝菊花粥 139 雪耳莲子糖水 140 当归姜枣红糖水 饮品 141 清咽莲藕雪梨汁 142 芒果酸奶 143 韩式柚子茶 144 香浓纯豆浆 145 蜂蜜杏仁豆浆 146 养血补钙上品豆浆 147 玫瑰下午茶 148 枸杞甜叶菊饮 149 蓝色夏威夷 150 自由古巴 |
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