词条 | 好吃易做百姓菜 |
释义 | 图书信息作者:阿朵 出版社: 中国轻工业出版社; 第1版 (2011年5月1日) 平装: 159页 正文语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787501980871, 750198087X 条形码: 9787501980871 产品尺寸及重量: 23.6 x 16.8 x 1.2 cm ; 458 g 内容简介《好吃易做百姓菜》根据现代人的保健需求,推荐了补心养血、润肺清火、降压降脂、健脾养胃、安神补脑、提升免疫、延缓衰老、美容养颜等多种功能性养生菜,指导您对号入座,方便选择。每道菜除常规的食材和做法外,加入准备时间和烹饪时间,突出省时易做的效果。《好吃易做百姓菜》用详尽的讲解,清晰的分部操作图和贴心的入厨经验,引导大家制作出美味养生菜。 作者简介阿朵,资深自由撰稿人,长期从事健康、美食、美容等生活类图书的创作。曾在跨国保健品护肤品和孕婴用品公司工作多年,在从新新煮妇升级为新妈妈的过程中,开始回归家庭,乐于不断探索料理菜肴的趣味,并从中感受生活中平静的幸福。 目录益气补血 养心安神 1 珊瑚藕片 2 清芥木耳 3 凉拌碎肉 4 卤水鸡肝 5 荷塘小炒 6 京酱肉丝 7 吉祥四宝 8 鸡肝炒菠菜 9 萝卜顺气汤 10 益气补血乌鸡汤 11 淮山双莲白米粥 12 薏仁芡实安神粥 13 当归?杞粥 14 家常猪肝粥 15 当归生姜羊肉粥 养肝明目 悦脾和胃 16 皮蛋豆腐 17 秦淮盐水鸭 18 浓香土豆 19 火腿翡翠羹 20 杞菊鱼 21 红酒酱香鱿鱼圈 22 西红柿鸡蛋面 |
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