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词条 韩式辣锅
释义

材料:

韩国辣椒酱,韩国大豆酱,猪骨头,土豆,豆芽,白菜,姜,葱,酱,料酒,桂皮

做法:

1.骨头过清水洗干净,放入水中煮一次去掉血水。

2.锅内上冷水放入刚过水的骨头,放葱,酱,料酒,桂皮慢慢炖。

3.随后放入韩国辣椒酱,韩国大豆酱,少量盐,继续炖。

4.待肉稍微离骨的时候放入土豆继续焖煮。

5.然后放入白菜,煮熟后关火,最后放入豆芽即可。

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更新时间:2025/3/10 16:58:12