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词条 韩式辣炒鱿鱼花
释义

食材明细

主料: 冷冻鱿鱼花适量

配料: 洋葱半个 西葫芦半个 葱2~3根 青椒一个 胡萝卜1/3个

辅料: 生抽2勺 韩国辣椒酱2大勺 蚝油1勺 白砂糖1~1.5勺 辣椒粉少量 白胡椒粉少量 料酒或味淋半勺

制作步骤

1. 把所有料加入一个大碗里,戴一次性手套搅拌均匀,放置5~10分钟

2. 热锅加少许油放入所有料翻炒

3. 翻炒过程中蔬菜和鱿鱼花会出水,可以尝一下咸淡,依照个人口味加点盐或生抽调整味道,我个人吃觉得足够了

4. 出锅盛盘撒点熟白芝麻,当当当!完成~

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更新时间:2025/1/31 18:03:24