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词条 韩式海鲜汤
释义

材料:

海鲜(膏蟹,鲜虾,牡蛎等)

豆腐

金针菇

豆芽

小南瓜

萝卜

姜葱蒜

小青辣椒

韩式海鲜辣酱

做法:

1、用热油将姜葱蒜炒香,加入豆芽和白萝卜煸炒。

2、煸炒至变色时加入水,煮至沸腾时调入韩式海鲜辣酱。

3、汤沸腾时放入海鲜(膏蟹,鲜虾,牡蛎等)和豆腐一起煮。

4、汤差不多熬好的时候加入小南瓜和金针菇,再烧煮一会儿。

5、起锅前加入葱段和小青辣椒即可。

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更新时间:2025/1/31 14:05:30