词条 | 韩式炒白菜 |
释义 | 【材 料】 培根五花肉片 100公克 大白菜 400公克 洋葱丝 30公克 蒜末 10公克 韭菜段 10公克 【调 味 料】韩式辣酱 50公克 白醋 少许 米酒 1大匙 【做 法】 1.大白菜洗净切段备用。 2.热锅,倒入适量的油,放入蒜末、洋葱丝爆香,再加入培根五花肉片炒至变色。 3.加入韩式辣酱炒香,再加入作法1的大白菜段、韭菜段炒匀。 4.加入其馀调味料炒匀即可。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。