| 词条 | 韩酱泡菜鸡肉串 |
| 释义 | 主要食材: 禽蛋类 菜系: 烤箱菜 烤制鸡肉串时间不宜过长，以免鸡肉损失过多水分，口感变得干柴。 菠菜 30g大米 100g鸡蛋 1 枚盐 1/2茶匙（3g）鸡肉馅 30g鸡胸肉洗净，切成2cm 大小的方丁。腌萝卜、洋葱、红菜椒和绿菜椒切成小块。 用签子将鸡肉丁、腌萝卜块、洋葱块、红菜椒块和绿菜椒块依次穿起成串。 将韩国辣酱均匀的刷在鸡肉串上，再淋上一层油(油食品)。 将飞利浦电烤箱温度设定为200 度，时间调整为5 分钟，使电烤箱完全预热，再将鸡肉串放入烤架中，烤制8 分钟。 最后在韩酱泡菜鸡肉串上撒上白芝麻即可。 小贴士烤制时间不宜过长，以免鸡肉损失过多水分，口感变得干柴。 韩式辣酱可在一般的大型超市中购得。 飞利浦的小烤箱不仅外形精巧别致，而且面板上还清晰的标出了各种食材对应的烤制温度及时间 |
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