韩吉光，1957年出生。中国烹饪大师，高级烹饪技师，中国烹饪协会理事，大连市烹饪协会副会长，大连市政协委员，大连市工商业联合会执委。在第四届全国烹饪技术比赛中，被评为“全国最佳厨师”，曾被劳动和社会保障部授予“全国技术能手”荣誉称号。现任大连经济技术开发区聚仙楼餐饮有限公司董事长兼总经理。