材料:
做法:
萝卜 一个
小葱 一把
盐 50克
白糖 30克
细辣椒面 一杯(200CC)
大蒜 一头
生姜 1两
虾酱 一勺
洋葱 半个
芝麻 少许
1、把萝卜切块,大概2公分左右的正方块。
2、切好的萝卜先用白糖拌一下,最后再撒盐拌好后放置30分钟左右。
3、把准备好的姜,蒜,洋葱,虾酱等材料放进搅拌机里打碎。
4、把打碎好的调料和辣椒面放进容器里搅拌
5、把腌好的萝卜捞出沥干水分后,和已做好的调料酱充分搅拌。
6、最后把芝麻和小葱切成一段一段的放进去拌匀即可。
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