| 词条 | 海鲜牛肉番茄泡饭 |
| 释义 | 主料牛肉，番茄，鲜菇（或金针菇），虾花蛤（适量），豆芽 辅料醋，食用油，蒜头，盐，糖，鸡精，沙茶酱（没有也没关系）番茄酱 做法1：豆芽，金针菇洗干净 2：洗干净花蛤和虾，虾打侧面切开去泥沙条，切好番茄，切成4掰。蒜头切片备用 3：牛肉加少数盐，沙茶酱（没有就不加），胡椒粉，食用油，腌制3分钟。 4：煮好饭，加点香油搅拌。再切好蒜头，切片。 5：锅中加油，加蒜片炒香，把腌制好的牛肉放进去翻炒。 6：再加入番茄和牛肉翻炒，很快就会看到从番茄渗出的汁，很赞哦！ 看到番茄渗出的汁差不多了，就加入2小碗（平时吃饭用的碗）2碗水。 7：放入豆芽，虾，花蛤，金针菇，鲜菇， 8：加醋，盐，糖，鸡精，番茄酱，调味。翻炒 9：如果喜欢吃酸的，可以加多点醋，和糖 10：等锅里虾，豆芽，金针菇等材料熟后，关火，将饭拌进去。由于没有好看的盘子，所以就用碗，样子不怎么美观，但是别小看他哦，拌着吃，韩国海鲜牛肉番茄饭，超赞哦 |
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