食材明细

制作方法

食材明细

黄油 80克

糖粉 50克

蛋 一个

低粉 150克

海苔 一片

海苔粉 一茶勺

蛋清 少许

制作方法

1将黄油室温软化，加糖粉搅拌至发白，加入蛋黄搅拌均匀。 2将低粉，海苔粉筛入翻拌均匀成为面团。 3面团擀开，比海苔稍大一些。 4海苔放在面片上，刷一层蛋清。 5卷起呈长条，放入冰箱冷冻2小时。 6取出切薄片，放入烤盘，烤箱预热170度15分钟即好。