中文名称:海苔多春鱼

英文名称:（Swaweed Capelin）

原料:产卵期多春鱼

制作方法:将多春鱼清理后,用面包屑包裹,并撒入海苔碎粒,以盐\\料酒调味食用方法:

1、制作完成过直接放入175℃热油中,炸约2分半钟，至金黄色捞出。

2、用烤炉进行烤制，至双面均为金黄色时即可食用

3、选择适合自己口味的沙拉酱、千岛酱、塔塔酱或鸡尾汁蘸食

特点:饱含鱼籽，营养丰富，外裹香酥面包屑，飘洒翩翩海苔碎，入口粒粒分明，美味与营养相得益彰，交相呼应。类似产品在国内有部分厂家提供调制完成的半成品海苔多春鱼，居家食用只需油炸或烤制即可。