海苔豆腐卷材料：

豆腐100克，肉末50克，虾米10克，海苔1张，盐适量，淀粉适量

海苔豆腐卷做法：

1.豆腐洗净和肉末，虾米一起搅拌成泥。加入盐和淀粉拌匀。

2.海苔铺开，将豆腐泥铺上卷起，水开后入蒸锅中火蒸10-15分钟左右即可。