材料

做法

材料

主料：干海带15g 黑豆40g 猪肉100g 高汤1300ml

配料：姜10g 葱15g 盐4g

做法

1、干海带15g，泡发洗净

2、黑豆洗净后用清水泡6－8小时

3、猪肉切成方丁

4、砂锅中放入姜片、葱段、黑豆、海带

5、加入高汤大火煮开，小火炖60分钟至豆熟

6、放入猪肉丁炖15分钟，加盐调味。