| 词条 | 孩子吃什么才安全选择安全食品的正确方法 |
| 释义 | 图书信息出版社: 中国经济出版社; 第1版 (2010年8月1日) 平装: 69页 正文语种: 简体中文 开本: 32 ISBN: 7513600031, 9787513600033 条形码: 9787513600033 尺寸: 20.8 x 14.2 x 0.6 cm 重量: 159 g 作者简介作者：（中国香港）国际安全食品联盟儿童安全食品编委会 国际安全食品联盟儿童安全食品编委会，国际安全食品联盟，国际安全食品联盟是专门关注和研究食品安全的国际性非营利性机构。主要研究对象是食品中农药残留、兽药残留、有害化学品残留、重金属残留、亚硝酸盐残留，即残害人类生命的“五大生命杀手”，目的是解决其对人类所造成的健康危害。并积极寻求和发现世界上的安全食品，以及能够解决这些危害的技术和方法，以最便捷的途径推荐给广大消费者。其宗旨是联合世界关注食品安全的各界人士，共同解决现代食品中“五大生命杀手”对人类的危害，关注人类健康，关注众生生命。 内容简介《孩子吃什么才安全?选择安全食品的正确方法》内容简介：为什么孩子小小年纪患了癌症？为什么孩子患上糖尿病？为什么这么多孩子患上白血病？为什么孩子会性早熟?为什么那么多孩子肥胖？……这都是因为孩子的日常饮食中含有“五大生命杀手”，即农药残留、兽药残留、有害化学品残留、过量重金属残留和亚硝酸 盐残留。 而合格食品、无公害食品、绿色食品和有机食品等不同标识的食品都不同程度地含有“五大生命杀手”等致病物质残留。怎样才能保住孩子的健康，远离“五大生命杀手”？ ——不看标识，看标准! 《孩子吃什么才安全》教你如何在繁多的食品中为孩子选择最健康最安全的食品! 目录Part 1 走出孩子吃什么才安全的误区 Part 2 安全食品知识简述 Part 3 各类标识食品安全性的简析 Part 4 判定和评价食品安全性的方法 Part 5 确保人类健康的超有机食品 Part 6 超有机食品的种类 Part 7 超有机食品指南 |
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