词条 | 哈密瓜薏米莲子猪肉汤 |
释义 | 哈密瓜薏米莲子猪肉汤的介绍:哈密瓜薏米莲子猪展汤集水果、海鲜、肉类味道为一体,口感鲜美清润,有滋阴、润肺、生津的功效,男女老少皆宜。 哈密瓜薏米莲子猪展汤的材料:主料:半生青哈密瓜200g、熟黄哈密瓜200g、薏米50g、莲子50g、鲜海螺头1个、猪展肉250g、猪尾骨200g 调料:陈皮1/4个、生姜3片、盐。 哈密瓜薏米莲子猪展汤的做法:1、哈密瓜去皮、籽,切块;莲子、薏米、陈皮稍浸泡;海螺头切片:猪肉切块;猪尾骨切断备用。 2、煲中加入哈密瓜、陈皮外所有材料,加水10碗,武火滚沸后改文火煲1个半小时,下哈密瓜、陈皮续煲20分钟,加盐调味即可。 |
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