材料：

做法：

功效：

材料：

瘦肉500克 哈密瓜 半个 百合30克 陈皮1块 水8碗

做法：

1. 哈密瓜洗净，削皮去核，切块；

2. 瘦肉洗净，切大块，汆水捞起；

3. 陈皮用清水泡软，刮去白瓤；百合洗净；

4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。

功效：

消暑解热、利尿消肿、化痰止咳，适合烟酒过多人士饮用。脾胃虚寒者不宜食用。