词条 | 哈克派 |
释义 | 材料主料面粉80克,鸡蛋1个,牛奶100克,法式奶酪丝一袋,火腿4~6片。 辅料油,盐和糖各少许。青、红柿子椒和洋葱各一颗,土豆两颗。甜玉米(罐装)100克。草菇5颗,黑胡椒。番茄酱、草莓冰淇凌。 工具冰淇凌挖球器、苹果挖核器;吃饭用的刀叉,餐巾。 做法(1)将土豆煮熟。 (2)将鸡蛋打入面粉中,再加入牛奶搅拌均匀,直至成稀糊状。加入少许盐和糖,搅拌均匀后待用。 (3)将青、红柿子椒,洋葱和火腿片、草菇切成薄片。 (4)用平底锅翻炒所有片状原料,直至炒出香味后盛出。 (5)在平底锅中放入少量油,将做好待用的面糊取适量倒入锅中,抬起锅缓慢转动,让面糊均匀地铺在锅底上成圆形薄饼。 (6)将煮土豆去皮捣碎均匀铺平在薄饼上,将炒好的蔬菜火腿均匀的铺洒在土豆上面。再洒上少许黑胡椒、法式奶酪丝和玉米粒。 (7)最后放入微波炉中加热2分钟,直到奶酪全部融化即可食用。 |
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