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词条 果仁香玉米
释义

原料:

甜玉米粒一听、松仁、杏仁、熟白芝麻一两、香葱一根。

调料:

盐、鸡精、白糖、水淀粉各3克。做法:1、将玉米粒飞水、杏仁飞水,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。

2、中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、和松仁煸炒2分钟,调入盐和鸡精白砂糖、水淀粉勾薄芡撒熟芝麻。

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更新时间:2024/12/23 20:49:56