| 词条 | 果仁鸡肉蓉炒秋葵 |
| 释义 | 食材主料 秋葵150g 鸡肉蓉100g 果仁150g 配料 橄榄油适量 十三香适量 白糖适量 生抽适量 大蒜适量 生粉适量 耗时 准备时间10分钟内 制作时间10分钟内 果仁鸡肉蓉炒秋葵做法秋葵焯水后切成粒状。 鸡肉蓉用十三香、生抽、白糖、橄榄油调好腌约二十分钟待用。 烧热锅倒入少许橄榄油放入鸡肉蓉。 翻炒片刻后放入大蒜继续炒。 调入少许生抽、白糖炒均匀之后放入秋葵。 放入果仁一起翻炒。 炒均匀之后勾生粉芡即可熄火上碟。 注意事项秋葵炒之前最好要开水焯 |
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