泰州靖江市新桥镇新合村人。一九九零年与邮票结缘。一九九五年前往上海大学读夜校。一九九五年创办中国邮市第一份邮市信息《申城邮讯》，将每周行情搜集起来，在下次交易日发布。郭余谷自己采集信息，自己编排，请人印刷。出版到一九九九年停办。后创办中国炒邮界第一家专业网站《中国炒邮网》，一个全国炒邮族都能看到并能进行交流的平台，日点击已达一万多次。前不久郭余谷参加首届邮币卡高峰论坛，目前正在研究世界邮市，准备将《中国炒邮网》和世界炒邮网联网。