郭敏辉毕业于天津大学法学系，获经济法法学士；天津大学外语系，获英语文学士；后毕业于南开大学国际经济法研究所，获国际法法学硕士学位；现为上海海事大学商船学院载运工具运用工程专业博士研究生。

郭敏辉取得专业英语八级证书及FECT银行业务、会计学、经济学及法律中级证书；曾承担台湾喜马拉雅中流基金项目研究，并参编、参译多部法学著作。

郭敏辉曾在国家大型企业及某跨国公司从事法务工作；1999年取得律师资格后，先后就职于天津天元律师事务所、北京康达律师事务所上海分所，现为上海市浩英律师事务所合伙人、律师；已处理上百起国内外诉讼案件并为十几家境内外公司提供常年法律服务。

郭敏辉擅长的业务有：海事海商类案件（货损货差纠纷、无单放货纠纷、倒签提单纠纷、海上保险合同纠纷、船舶修理合同、租约纠纷、船舶碰撞纠纷、强制令申请）；外资企业设立及常年法律顾问服务；国际贸易纠纷；一般民商事诉讼及仲裁。