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词条 桂圆大枣莲子粥
释义

材料

桂圆20克、莲子20克、大枣5枚、糯米60克、冰糖适量。(建议:1人份量)

方法

1. 将莲子去心,大枣去核,糯米淘洗干净;

2.将莲子、桂圆、大枣、糯米放入砂锅中,加水500毫升,用大火烧开;

3. 再改小火烧30分钟,加入冰糖煮化即可。

功效

桂圆,性温味甘,益心脾,补气血,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕;大枣对防治心血管系统疾病有良好的作用。此粥养血益心,安神宁志,适用于心阴亏损引起的心悸、失眠、健忘等。

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更新时间:2025/2/4