用料：红辣椒一根，豆腐一块

调料：桂花一汤匙 ，现磨黑胡椒粒，盐巴少许，淀粉少许，酱油少许

做法：

1、先把豆腐切片备用 红椒剁碎备用

2、把豆腐放入锅中煎成略金黄色不要太焦备用。

3、锅中放入少许水、酱油、鸡精、加入细磨的“味好美”现磨黑胡椒粒、桂花、红椒碎、再放入调好的湿淀粉，汤变稠就可以了。

4、把汤倒入煎好的豆腐中，大功告成。