原料：

南瓜500克、细砂糖50克、黄油20克、桂花酱1大勺。

做法：

1、南瓜去皮切小块蒸熟压成泥状；

2、炒锅中放黄油加热熔化；

3、把南瓜泥倒入小火翻炒3-5分钟让水分散发；

4、加入细砂糖继续小火翻炒直到南瓜泥非常浓稠成一个团状（这个过程必须不停翻炒以免炒焦）；

5、最后把桂花酱加入稍稍翻炒均匀即可；

6、晾凉以后放冰箱冷藏保存，长时间不用的话要冷冻保存，否则很容易变质。