请输入您要查询的百科知识:

 

词条 广式木瓜稣
释义

食材明细

主料:面粉 木瓜

辅料:三花淡奶 吉士粉 黄奶油 白糖 猪油 炼乳 椰浆各少许 鸡蛋2个

做法

1将面粉3/2加入猪油 黄奶油 白糖 做成油面

2将剩余的面粉加入水 鸡蛋 白糖 吉士粉 淡奶 椰浆

做成水油面

3这个重要点 按图上的这样摆好

在擀开 注意油面在上面``

3=3开面 (就是擀开后折成3面 在擀 3次)记住3次

这样才保证层次鲜明

4将少许面粉加入淡奶 椰浆 黄奶油 炼乳 搅拌蒸熟 制成奶黄

木瓜去皮 子 打碎加入做好的奶黄中 制成馅

以上步骤好了后 将开好的皮包入做好的馅

可以参照图片样子``

5如果以上做好了后

那恭喜你快做好了

打开烤箱吧~!上温220 下温240-250

将做好的木瓜稣刷上蛋黄

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/2/7 12:34:37