名称
用料
做法
特点
广式鲍汁野猪肉
主料：精野猪五花肉500克
副料：鲍汁，盐，糖，味精，料酒，辣椒，葱，姜，高汤
把五花肉切成方寸块，过油炸成金黄色，放入锅中炖约25分钟，收汁即可。
色泽亮丽，肥而不腻。
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