广东工业大学环境科学与工程学院现设有环境工程、环境科学、生物工程（环境生物技术方向）三个本科专业，设有环境科学与工程一级学科硕士点和环境科学、环境工程两个二级学科硕士点，同时还设有环境工程工程硕士点、环境工程专业研究生课程进修班及环境工程函授专升本专业。学院下设环境科学系、环境工程系、生物工程系、实验中心、环境与资源研究所。

环境工程专业创办于1983年，是广东省高校中最早成立的同类本科专业，1995年获得硕士学位授予权，现为广东省重点扶持学科。环境科学专业成立于2001年，2004年获得硕士学位授予权。生物工程专业成立于2003年。环境与资源研究所主要承担环境工程和资源综合利用的研究和开发工作。学院持有环境影响评价资格证书和环保项目设计证书，承担环境工程项目的设计、施工、环境影响评价、环境工程设备和产品的开发应用，以及环境工程技术咨询、服务和培训。

学院现有教职工56人，其中教授12人，副教授13人，中级职称教师15人。教师中有博士学位24人，硕士学位17人。现有本科生1521人，工学硕士研究生85人，工程硕士及研究生课程进修班学员共75人。

广东工业大学环境科学与工程学院科研和技术开发业绩显著，学院目前的科学研究和技术开发方向主要有：

（1）资源综合利用与清洁生产；

（2）化学品污染行为及控制对策；

（3）环境污染治理技术；

（4）环境工程微生物；

（5）环境评价、规划与管理；

（6）环境化学。

近五年间发表论文共379篇，三大索引收录33篇，出版学术专著2部，获国家科技进步一等奖1项，其它省部级以上科技进步奖6项，厅局级奖项2项，获得发明专利8项，科研成果被采用6项，创造直接经济效益3.3亿元。

广东工业大学环境科学与工程学院办学条件良好，目前拥有专业实验室面积合计3926 平方米 ，拥有仪器设备1089台(套)，仪器设备值合计703 万元，本学科中外文藏书合计0.95 万册，拥有中外文期刊167 种。